新入荷 再入荷

お客様からのよくあるご質問 Q：こんにゃく粉からのこんにゃく作りは難しいですか？ 作り方の手順通り（省略しないで）お作り頂ければまず失敗する事はありません。作るたびに硬さや食感が多少違ってきますがまたそれが手作りの良さと言えるでしょう。 作り方のパンフレットは商品にも添付いたしますがこちらにも掲載してあります。 Q：どれ位の量ができるのですか？ こんにゃく粉50ｇで普通の板こんにゃく（約250ｇ）を6～7枚作る事ができます。思いのほかたくさんできますが、例えば味噌おでんなどで食べればあっという間に無くなってしまいます。(笑) また、半分は只今サービス期間中の「混ぜ物」を入れ、変りこんにゃく等を作るなどしてお楽しみ下さいませ。 Q:できたこんにゃくの保存方法と賞味期限は？ こんにゃくを作った時のゆで汁に入れ、そのまま冷ました後、その水に浸した状態で冷蔵庫で保存して下さい。10日間程度は保存可能です。 Q：貝殻焼成カルシウムと水酸化カルシウムの違いは？ このページの上にも記載がありますが、貝殻焼成カルシウムを使ったこんにゃくの方がこんにゃく臭を抑えたおいしいこんにゃくを作る事ができます。使い方自体は水酸化カルシウムとまったく同じです。 こんにゃく粉をすでにお持ちで凝固剤のみをお探しの場合は、こちらに貝殻焼成カルシウムのみで販売しておりますのでぜひご注文下さい。 この商品はご注文数＝1でこんにゃく粉1000ｇ×5となります。 商品内容 有機こんにゃく粉1000ｇ×5 凝固剤（貝殻焼成カルシウム）60ｇ×5※貝殻焼成カルシウムを水酸化カルシウムに変更も可能です。その場合はご注文後にお電話にてお知らせ下さい。 作り方パンフレット （賞味期限：常温360日） ※混ぜ物は付きません。